Ez a stellenboschi cuvée 51% Pinotage-ból, 27% Cabernet Sauvignon-ból és 22% Merlot-ból
áll. Illatában szelíden mutatkozik szilva és barack egyaránt, de a háttérben fellelhetőek a sötét, bogyós gyümölcsök nyomai is. Csordultig tele van érett gyümölcsökkel, mely a Cabernet Sauvignon karakterének köszönhető, tanninjai mégis kimértek. A Pinotage a lágy barackban fedi fel jelenlétét, a Cabernet és a Merlot a szájpadláson mutatkozik meg.
A Picalot egy rendkívül elegáns Cuvée, melynek alapja a jellegzetes dél-afrikai Pinotage szőlő.